Resep Memasak Nasi Goreng Spesial

Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Berikut adalah resep memasak nasi goreng spesial yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan-bahan

1. 2 cangkir nasi putih (sebaiknya nasi sisa)

2. 1 sendok makan minyak goreng

3. 1 siung bawang putih, cincang

4. 1 siung bawang merah, cincang

5. 1 butir telur

6. 1/2 cangkir daging ayam, potong kecil

7. 1/2 cangkir sayuran (misalnya wortel, kacang polong)

8. 1 sdm kecap manis

9. 1 sdm kecap asin

10. Garam dan lada secukupnya

11. Bawang goreng untuk taburan

Cara Memasak

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.

2. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

3. Masukkan telur, aduk hingga matang.

4. Tambahkan daging ayam dan sayuran, masak hingga matang.

5. Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, garam dan lada. Aduk rata.

6. Masak selama 5-7 menit hingga nasi goreng matang dan kering.

7. Sajikan dengan bawang goreng dan saus sambal (opsional).

Tips dan Variasi

1. Gunakan nasi sisa untuk hasil terbaik.

2. Tambahkan udang atau cumi-cumi untuk variasi.

3. Gunakan kecap manis dan kecap asin untuk rasa yang lebih kaya.

4. Tambahkan daun bawang atau daun seledri untuk hiasan.

Kandungan Gizi

1. Kalori: 350 per porsi

2. Protein: 20g

3. Lemak: 15g

4. Karbohidrat: 30g

Kesimpulan

Nasi goreng spesial ini sangat cocok untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Dengan resep ini, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan seimbang untuk keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini