Resep kulit kebab / tortilla Anti gagal, enak, empuk, dan wangi
halo sobat, kali ini ada resep kulit kebab atau tortilla anti gagal, enak, empuk, dan wangi. Kalian bisa mengunakan kulit kebab ini untuk berbagai hidangan.
Kulit tortilla berasal dari Mexico dan bisa dibuat dari berbagai macam bahan seperti jagung, terigu, dll.
Jika kita membuat kebab dengan kulit pakai kulit kebab kali ini, hasilnya bakal lebih nikmat dan lebih beraroma wangi.
Cukup menggunakan 4 bahan untuk membuat kulit kebab atau tortilla kali ini. Yuk simak resep kulit kebabnya.
Bahan :
- 500 gram terigu protein sedang
- 150 ml yogurt
- 30 ml minyak goreng
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 170 ml air hangat
Cara membuat kulit kebab :
- Campur semua bahan kering, aduk hingga rata
- Tambahkan air hangat aduk dengan sumpit
- Uleni hingga tercampur rata , jangan sampai Kalis
- Resting di wadah tertutup selama 1 jam
- Bagi adonan menjadi 15 buah, lalu bentuk bulat kemudian tutup dengan kain bersih agar tidak kering
- Pipihkan lalu panggang diatas teflon dengan api kecil hingga terbentuk gelembung udara dan berwarna kecokelatan
- Jangan lupa dibalik juga ya agar kedua sisinya matang
Baca juga :
Ide Usaha Kentang Goreng Keju Mozarella
Begitulah cara membuat kulit kebab anti gagal, enak , empuk , dan wangi. Kalian bisa mencobanya dirumah.
Belum ada Komentar untuk "Resep kulit kebab / tortilla Anti gagal, enak, empuk, dan wangi"
Posting Komentar