Cara Memasak Nasi Kuning di Rice Cooker, Enak Banget

Nasi kuning biasa kita jumpai di acara penting seperti ulang tahun, hari kemerdekaan dan hari istimewa lainnya.
Berikut cara memasak nasi kuning di rice cooker yang enak banget.

Mungkin ada diantara kalian yang belum bisa membuat nasi kuning. Ternyata sangat mudah lho membuat nasi kuning. Kita juga bisa memasak nasi kuning di rice cooker. Tentu lebih cepat dan lebih mudah serta rasanya juga sangat enak.

Untuk memasak nasi kuning yang wangi dan enak, kita perlu menambahkan beberapa bumbu seperti jahe, sereh lengkuas dan lainnya. Kami akan memberikan rahasia nasi kuning yang enak banget untuk kalian.

Siapkan semua bahan dan ikuti langkah memasak nasi kuning di rice cooker ala rosoeco.

Bahan :

• 1 kg beras ( 6 gelas belimbing )

Bumbu :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 3 ruas jari kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 4 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 3 batang sereh
• 2 sachet santan instan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan kaldu bubuk
• 1/2 sendok makan merica bubuk

Cara memasak :

• Potong kecil semua bahan bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas
• Tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus, sisihkan
• Cuci bersih beras lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk aduk hingga rata
• Masukkan juga bumbu halus aduk lagi hingga rata
• Tambahkan 6 gelas air, masukkan santan, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk
• Masak hingga matang dan airnya menyusut habis
• Aduk sebentar untuk memastikan warnanya merata
• Sajikan nasi kuning bersama dengan telur dadar, mentimun, serta taburi bawang goreng diatasnya

Baca juga :

Cara Memasak Ketan, Lebih mudah dengan Magic com

Begitulah cara memasak nasi kuning di rice cooker. Ternyata sangat mudah ya, kalian pasti bisa membuatnya sendiri dirumah. Hidangkan nasi kuning di acara ulang tahun anak agar lebih spesial. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Bagikan Artikel ini