Resep Kue Kacang, Gurih dan Renyah

Apakabar pembaca setia ? Kali ini kita bagikan resep kue kacang gurih dan renyah. Cocok dijadikan sajian lebaran.

Kue kacang merupakan salah satu kue kering yang banyak disukai orang. Rasanya yang gurih serta tekstur yang renyah membuat kue kacang menjadi cemilan favorit.

Banyak orang yang mencoba membuat kue kacang namun tidak tahu caranya. Kali ini kita buat resep kue kacang gurih dan renyah untuk kalian.

Resep kue kacang ini juga bisa anda coba untuk sajian hari raya nanti. Bisa juga kalian jual untuk mendapat uang saku lebaran.

Apalagi kalian yang masih sekolah mumpung libur dirumah aja bisa mencobanya. Terutama bagi siswa-siswi jurusan tata boga. Ambil kesempatan usaha kue kacang untuk lebaran pasti untung.

Bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 150 gram kacang tanah
• 150 ml minyak goreng
• 150 gram gula halus
• 1 sachet vanili ( 1/2 sendok teh )
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir kuning telur ( untuk olesan )

Cara membuat :

• Sangrai kacang tanah hingga kering, buang kulitnya sampai bersih
• Blender kacang tanah, minyak goreng, dan garam hingga halus
• Campurkan tepung terigu, kacang tanah halus, gula halus dan vanili aduk hingga merata
• Jika adonan sudah bisa dipungut, ambil sedikit, pipihkan lalu cetak sesuai selera
• Olesi bagian atas adonan yg sudah dicetak dengan kuning telur
• Oven selama 25 menit dengan api sedang sampai matang
• Angkat dan sajikan, kue kacang gurih siap dinikmati

Baca juga :

Resep Kue Nastar Apel Hijau, Empuk Nikmat Banget !!!

Begitulah resep kue kacang gurih dan renyah. Semoga bermanfaat bagi kalian yang ingin usaha kue. Atau sekedar membuat cemilan sendiri untuk sajian lebaran. Semoga bermanfaat sampai jumpa diresep yang lain

Bagikan Artikel ini