Cara Membuat Wedang Jahe Asli 100% Alami

Jahe adalah salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak khasiat. Kali ini akan kita bagikan Cara membuat wedang jahe asli 100% alami.

Sejak dahulu kala, jahe sudah dimanfaatkan oleh nenek moyang kita dalam berbagai hal diantaranya untuk kesehatan, bumbu masakan, dan juga dibuat untuk minuman ( wedang ).

Secara umum jahe dapat memberikan rasa hangat pada tubuh. Dengan meminum wedang jahe badan kita akan terasa lebih hangat sangat cocok saat musim dingin atau hujan.

Selain itu jahe juga dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Sangat baik dikonsumsi saat masuk angin. Dengan ditambah gula merah jahe lebih terasa nikmat. Berikut ini cara membuat wedang jahe sendiri.

Wedang jahe

Bahan :

• 3 batang jahe segar
• 50 gram gula merah
• 1/2 sendok teh garam
• 1 liter air

Cara membuat:

• Cuci jahe agar bersih dari tanah yang biasanya menempel pada kulit jahe
• Bakar jahe hingga mengeluarkan aroma harum, kemudian angkat
• Selanjutnya kupas kulit jahe hingga bersih lalu potong tipis
• Panaskan air, masukkan jahe,gula merah, dan sedikit garam
• Aduk sebentar agar gulanya larut, tunggu hingga mendidih
• Setelah mendidih matikan api kemudian saring agar terhindar dari kotoran yang masih ada
• Wedang jahe siap disajikan selagi hangat

Baca juga :

Cara Membuat Es Cendol Dawet Segar Untuk Takjil

Begitulah cara membuat wedang jahe asli 100% alami. Dijamin setelah minum wedang jahe, tubuh kalian akan terasa lebih hangat serta tenggorokan akan terasa lega. Yang sedang batuk juga baik untuk meminum wedang jahe ini. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa diresep yang lain.

Bagikan Artikel ini