Resep dan cara membuat kue kering, Choco chips

Resep dan cara membuat kue kering Choco chips. Choco Chips namanya sangat terkenal di antara biskuit yang lain. Penggemarnya berasal dari hampir semua kalangan umur mulai anak-anak hingga dewasa.

 Biskuit cokelat dengan taburan butiran cokelat diatasnya membuat choco chips sangat indah dipandang mata. Rasanya manis sedikit pahit dan sangat renyah.

Rasanya manis dan renyah menjadikan biskuit ini sangat istimewa. Choco chips juga menjadi salah satu hidangan wajib hari raya. Banyak sekali merk dan produk choco chip di pasaran namun harganya lumayan mahal. Membuat sebagian orang berpikir dua kali untuk menyajikan biskuit cantik ini dalam jumlah yang banyak.

Baca juga : Cara Membuat Kue Nastar Keju Yang Lembut Dan Lezat

Namun jangan khawatir, kali ini rosoeco datang dengan resep membuat choco chips yang renyahnya Istimewa. Agar kalian semua dapat membuatnya sendiri dirumah ikuti langkah berikut dengan baik. Selain lebih irit untuk sajian dalam jumlah banyak, kalian juga bisa membuka usaha sendiri dengan resep choco chip kali ini. Sangat menarik bukan resepnya, yuk kita simak langsung cara membuat choco chipnya.

Bahan yang diperlukan :

• 225 gram tepung terigu protein rendah
• 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 25 gram cokelat bubuk
• 1 butir telur ayam , dikocok hingga mengembang
• 100 gram gula halus
• 100 gram butter
• 1/2 sendok teh vanilli
• 1 sendok teh pasta cokelat
• Choco chips untuk toping secukupnya

Cara membuatnya yaitu :

1. Pertama, campurkan bahan seperti butter, gula halus, tepung terigu, cokelat bubuk, vanilli, dan telur ayam kocok atau aduk hingga rata
2. Masukkan juga pasta cokelat aduk lagi agar tercampur rata
3. Lalu siapkan loyang dan oleskan margarin di permukaannya, cetak kue menjadi bentuk yang kalian mau sesuai selera
4. Beri hiasan choco chip diatasnya agar lebih menarik
5. Panggang dalam oven bersuhu 120°c selama 35 menit, keluarkan dan dinginkan
6. Jika kalian lebih suka rasa cokelat yang kental, celupkan choco chip yang sudah matang kedalam cokelat yang sudah dilelehkan ( terserah sesuai selera anda )
7. Dinginkan lagi agar cokelat menempel dan kering
8. Simpan pada wadah toples yang tertutup rapat agar awet renyahnya.
9. Choco chip buatan sendiri siap dihidangkan

Baca juga : Aneka Kue Basah Dan Kue Kering Yang Lembut Dan Renyah

Dijamin bakal banyak orang mengira choco chip itu beli di toko. Dengan resep kali ini pasti kalian akan menghasilkan biskuit yang lezat dan renyah. Jika kalian mau silahkan buat dalam jumlah banyak untuk dijual. Semoga resep kali ini bermanfaat ya.

Bagikan Artikel ini