iklan horizontal

Cara membuat Es cincau gula merah

Cara membuat es cincau gula merah yang segar dan alami. Kali ini ada sebuah minuman yang segar dan alami yaitu es cincau buatan sendiri. Kita bisa menggunakan daun cincau sebagai bahan dasarnya. Dengan cincau buatan sendiri hasilnya sangat kenyal, segar, dan sehat.

Cincau buatan sendiri ini sangat kenyal dan mudah dipraktekkan. Kenyalnya cincau sangat cocok dipadukan dengan gula merah santan dan es batu. Rasa manis gula Jawa dan gurihnya santan sangat pas untuk melengkapi cincau yang kenyal. Apalagi ditambah dengan es batu tentu akan lebih nikmat.

Rasakan kesegaran es cincau gula merah yang menyegarkan tenggorokan disaat haus. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep kali ini. Oleh karena itu simak baik-baik cara membuat es cincau gula merah berikut ini.
Es cincau alami

Bahan yang kita gunakan semuanya alami. Agar tercipta es cincau yang sehat dan segar kita butuh bahan seperti :

Bahan yang diperlukan :
  • 3 genggam daun cincau
  • 1/2 kg gula merah ( gula Jawa )
  • 1 buah kelapa, pilih yang agak tua agar santannya lebih kental
  • 3 liter air matang
  • Es batu secukupnya, gunakan air matang untuk membuat es batu



Cara membuat es cincau :
  1. Kita masukkan daun cincau kedalam wadah baskom atau panci tambahkan air
  2. Peras-peras daun cincau hingga menghasilkan lendir yang kental
  3. Jika sudah saring airnya untuk memisahkan sari dari daun cincau, lakukan dengan sabar agar tidak ada serpihan daun di dalam sari
  4. Simpan sari daun cincau ke dalam kulkas hingga mengental sempurna selama 8 jam
  5. Kupas kulit kelapa kemudian parut dan ambil santannya menggunakan air matang
  6. Panaskan air lalu rebus gula merah aduk hingga gula mencair matikan api setelah mendidih
  7. Sekarang semua bahan telah siap saatnya meracik es cincau
  8. Siapkan gelas saji, masukkan cairan gula merah, santan, dan cincau lalu tambahkan es batu
  9. Es cincau gula merah yang segar alami siap dinikmati



Bagaimana sahabat cukup mudah bukan cara membuat es cincau gula merah. Gunakan bahan alami dan air yang matang agar lebih sehat. Rasakan kesegarannya bersama keluarga. Selamat mencoba di rumah ya, sampai jumpa lagi di artikel yang lain terimakasih.


Wajib Klik

adsense

Iklan dalam

Klik YA