Tempe mercon sederhana, yang suka makanan pedas WAJIB coba !!!

Tempe terbuat dari bahan dasar kedelai yang difermentasi. Rasanya enak,gurih, dan bergizi. Harga tempe sangatlah murah sehingga tempe menjadi sajian lauk yang mudah ditemukan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam olahan seperti tempe goreng, mendoan, kering tempe, dan masih banyak lagi. Salah satu olahan tempe terbaru yaitu tempe mercon.

Tempe mercon menjadi favorit baru bagi pecinta makanan pedas. Tempe goreng yang dipadukan dengan isian sambal dan tumis daun bawang menjadikan citarasa yang unik dan lezat.

Membuat tempe mercon terbilang sangat mudah. Kalian dapat membuatnya dalam waktu yang singkat dengan bahan yang mudah didapatkan. Jika keluarga anda suka dengan makanan pedas, cobalah resep tempe mercon sederhana ala rosoeco.com kali ini.

Bahan utama

• 2 bungkus tempe besar

Isian dan bumbu

• 5 buah cabai merah atau rawit
• Segenggam daun bawang
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh garam
• Penyedap rasa secukupnya
• Tepung terigu secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat tempe mercon

1. Iris tempe agak tebal, iris bagian tengahnya jangan sampai putus
2. Haluskan cabai, bawang putih dan iris kecil daun bawang
3. Panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis cabai, bawang putih dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam angkat dan sisihkan
4. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, aduk rata sampai mengental tambah sedikit garam
5. Isi tempe dengan bahan yang telah ditumis satu per satu hingga semua bahan habis
6. Masukkan tempe yang telah diisi kedalam adonan tepung terigu hingga merata
7. Panaskan minyak lalu goreng tempe yang telah dimasukkan pada adonan tepung sebelumnya
8. Setelah tempe matang dan berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan
9. Tempe mercon hangat siap dihidangkan untuk dinikmati

Baca juga : kebab turki makanan cepat saji khas timur tengah

Apakah kalian berminat membuat tempe mercon ?

Mudah cepat dan lezat, sajian tempe mercon cocok untuk cemilan atau lauk. Jika keluarga anda pecinta makanan pedas wajib mencoba tempe mercon. Rasa gurih, pedas dan lezat dari tempe mercon siap menggoyang lidah anda. Selamat membuat tempe mercon.

Bagikan Artikel ini